BRZA ŠAMPITA ZA 15 MINUTA

Sastojci:

– 9 piškota
– 1 šoljica kafe
– 3 belanca
– 1 vanilin šećer
– 100 gr šećera
– 50 ml vode

Priprema:
Kora:
3 piškote umačemo u kafu, a potrebno ih je ukupno 9 za tri šampite.
Fil:
3 belanaca dobro umutiti sa vanilin šećerom. Skuvati šerbe od 100 gr. šećera, 50 ml. vode, pa vrelo šerbe dodavati polako u belanca i sve dobro umutiti. Mutite dugo sve dok se ne stvori jako gusta smesa.
Smesu vaditi kašikom, stavljati na piškote i oblikovati šampitu. Šampitu
posuti kakao prahom i poslužiti. Napomena:
Ovo je mera za 3 šampite, ukoliko hoćete veću količinu povećajte sastojke. 

Izvor: zdravlje-i-kuhinja.live