Kako je ova zeljanica dobila ime, doznat ćete čim bacite
oko na popis sastojaka. A nakon toga se možete uveriti da je mekana, sočna i ukusna, a priprema se za tren.
SASTOJCI:
500 g kora
500 g sira
500 g špinata
5 jaja
50 ml jogurta
50 ml ulja
5 žlica kukuruznog griza (krupice)
sol i biber po ukusu
PRIPREMA:
U prikladnu posudu staviti sir, jaja, jogurt, ulje, kukuruzni griz i dobro izmiksati.
Malo smese ostavite sa strane za premazivanje zeljanice izvana, a zatim dodajte sitno iseckan špinat.
Uzmite jednu koru, malo je premažite uljem, pa preko nje stavite drugu koru.
Zatim rasporedite deo smese, zamotajte i stavite u lim za pečenje.
Ponavljajte postupak dok ne potrošite kore i smesu.
Pitu pre pečenja premažite delom smese koji ste ostavili sa strane. Peče se na 220° 30-40 minuta
Izvor: zdravlje-i-kuhinja.live
Objavljeno: 31.03.2020
❮ Nazad
